גרם מסלה
תבלין הודי בסיסי שמשמש להרבה מאכלים, בעיקר בשר. קל להכין אותו ולשמור אותו כמו כל תבלין אחר. |
|
|
חומרים: 8 כפיות כוסברה טחונה
8 כפיות פלפל שחור טחון
6 כפיות כמון טחון
2 כפיות קינמון טחון
2 כפיות ציפורן טחונה
1 כפית אגוז מוסקט טחון
3 כפיות הל טחון
2 כפיות עלי דפנה טחונים |
 |
|
הכנה: 1. מערבבים את כל החומרים ומחזיקים את התבלין בצנצנת זכוכית במקום מוצל.
זמן הכנה 10 דקות. |
|
 |
|